北海熟成ラーメン

ラーメン 取り寄せ

通販で北海道産直グルメぼーの「北海熟成ラーメン」を食べてみた感想

北海道のラーメンが食べたくなったので、ネットで美味しそうなラーメンを探して「お取り寄せ」をしてみました!

 

「北海道産直グルメぼーの」の5種から選べる北海熟成ラーメンです。

選べる5種

  • 熟成札幌みそ
  • 濃厚旭川醤油
  • 函館旨塩こんぶ
  • 和風つけ麺~ゆず風味~
  • 辛口スープカレーラーメン

 

注文して2日後には届きました。

可愛らしいパッケージには、お礼の言葉まであって素敵な感じです♪

ぼーのラーメン

 

箱を開けると、内側にも素敵な言葉がたくさん。

なんだか、ほっこりした気分になって食欲もマシマシです笑

ぼーのラーメン2



 

箱の中には、生麺とスープが5食分(因みに私が取り寄せしたのはとんこつ醤油)。

2人家族の私には少し多めでしたが、冷凍すれば1カ月間は持つので問題なしです。

ぼーのラーメン4

 

せっかく食べるなら「美味しく食べてほしい」という気持ちが伝わる説明書付き♪

トッピングの相性なんかも教えてくれるます。

5食分もあるので、トッピングを工夫して美味しく食べたいですよね♪

ぼーのラーメン3

 

どんぶりにスープ(醤油)を…

ラーメンってインスタントくらいしか作ったことなかったんですが、スープってこんなにドロっとしているんですね。

しかも、こんなに少ないのにちゃんと1食分なんです。

ぼーのラーメン5

 

煮卵作りに挑戦してみました♪

スープの原液に1時間つけることで、煮てないですけど煮卵もどき完成です笑

ぼーのラーメン6

 

生麺は、太めのちぢれ麺。

作り方には、1分半~2分茹でるようになっていましたが、実際には3分ほど茹でました。

麺が固まらないように、しっかりほぐしてから茹でるようしてくださいね。

ぼーのラーメン7

 

麺が茹で上がるのと同じタイミングで、スープの原液にお湯は注いでスープ完成です♪

原液が解けるまでしっかりとかき混ぜてください。

ぼーのラーメン8

 

茹で上がった麺をスープに浸して、煮卵とチャーシュー、ネギを入れたら…

完成です♪



 

ちょっと頑張った結果、お店のラーメンみたいになりました。

ぼーのラーメン9

 

では…実食です♪

 

スープは豚骨ベースの濃厚醤油。

北海道ラーメンなので味噌にしようかと迷いましたが、豚骨醤油は不動の旨みでした。

ぼーのラーメン10

 

麺は中太のちぢれ麺なので、スープが絡んで豚骨醤油の旨みが同時に楽しめる♪

気になっていた麺の短さは、ちぢれ麺と絡んだスープがちょうど良い一口になっているみたいですね。

ぼーのラーメン11

 

今回、紹介したラーメンは、北海道産直グルメぼーの「選べる5種の北海熟成ラーメン」です。

 

北海道といえば味噌かなって思っていましたが、私が取り寄せしたのは「濃厚旭川醤油」

短めの中太ちぢれ麺は、濃厚スープがしっかり絡んでとても美味しく頂けました♪

次は「熟成札幌みそ」を取り寄せしたいと思っています。

 

是非、皆さんもお取り寄せしてみて下さいね!

因みに、野菜たっぷりな野菜ラーメンにしても美味しかったです♪

ぼーのラーメンアレンジ

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