名古屋市緑区にまぜそば専門店「てっぺん頂天」がオープンしたので食べに行ってきた。

最近、家の近くに新しいラーメン屋「てっぺん頂天」が出来たので、

食べに行ってみました♪

てっぺん頂天は、愛知県と岐阜県で6店舗あります。

台湾まぜそばで有名な「麵屋はなび」ってご存じでしょうか？

てっぺん頂天の経営者は、麵屋はなびで修行していたとか、していなかったとか。。。

とにかく、なにか「はなび」と関連のある「まぜそば」みたいです。

メニューはこんな感じです。

少しお高めですが、ボリュームたっぷりでとても美味しそうです。

塩ラーメンにも力をいれているみたいですね。

結果、注文したのは一番人気の「まぜそば」にしてみました♪

自家製ラー油は、どこのラーメン屋でも見ることがありますが、

昆布酢は珍しくないですか？

「まぜそば」の食べ方なんてあるんですね。

まぜそばは、あまりに食べないので、しっかり読ませて頂きました笑

注文した「まぜそば」がこちらです♪

具の量が凄いです。特にチャーシューの量は凄い！

麺は、しっかり太麺で食べ応えたっぷりです。

しっかり混ぜたつもりだったんですが、混ざってないですね… 笑

まぜそばといえば、麺がなくなってからが楽しみですよね笑

ご飯（無料）を少しだけ入れてもらって… （追い飯）

残った具とご飯をまぜまぜしたら…最後のシメです。

著者の「まぜそば」経験は片手で数える程度の回数ですが、

台湾まぜそばとは違う感じの美味しいまぜそばでした♪

あっ、最後にこちらは塩ラーメンです。

思ったより濃厚なスープに「塩？」って感じだったみたいです。

まだまだ全国区ではないので、どこでも食べることが出来るラーメンではありませんが、

愛知県に来た際には、是非立ち寄ってみて下さいね♪